・【何を呑もうか悩んでいる方】に向けた記事となっています。
こんにちは、アザ・キャストです。
皆さん、お酒は好きですか？
私は１つのカテゴリーとして設定するくらいに好きです！
さて、そんなお酒ですが、次のような「悩み」がある方もいらっしゃるのではないでしょうか。
「色々あり過ぎて、何が何だかわからない…」
「いつも決まったものしか飲んでないから、たまには違うのを飲んでみたい！」
私も20歳になったばかりの頃は「何を飲めば正解なんだ？」と、スーパーの酒類コーナーをさまよったことがあります。
そこで今回は、（完全に個人の好みですが）おすすめのお酒についてご紹介したいと思います。
・アザ・キャストのおすすめは「クセの強いもの」が多めです。
この記事は5～6分程度のボリュームとなっています。
好きなお酒：ビール編
まず最初に、私アザ・キャストが最も好きなお酒「ビール」についてです。
その中でも好きなものを、いくつかチョイスしてお話しさせていただきます。
『インドの青鬼』（ヤッホーブルーイング）
『インドの青鬼』は、その華やかな香りと苦みがクセになるビールです。
このビールとの出会いは？
大学の頃、立ち寄ったコンビニで出会いました。
コンビニって、スーパーでは売っていないビールも置いてあったりするんですよね。
有名なホラーゲームと同じ名前だったので、思わず手に取ってました。
どんな人におすすめ？
私と同じく「個性のあるビールが好き」という方や「日本のありきたりなビールに飽きた」という方におすすめしたいですね。
逆に、「ビール初心者」「苦いのはちょっと」という方にはキツイものだと思います。
おすすめのおつまみは？
「味が強めなので、セオリー通り肉かな？」と思えば意外や意外。
これを書いていて久しぶりに飲みたくなり買ってきたのですが、天ぷらと合わせたらとても美味しかったです！（ちなみにタラの芽の天ぷらでした）
『SPRING VALLEY』（KIRIN）
『スプリングバレー』は、おそらく現在国内でメジャーなビールの中で一番味が濃いものです。
このビールとの出会いは？
テレビのCMを見て、「新しいの出たのか」程度の感じでしたね。
そして手持ちがある時に、特に感慨もなくスーパーで買いました。
どんな人におすすめ？
『インドの青鬼』が好きな方はおそらく好きだと思います。
こちらは香りではなく味わいメインですけどね。
『スーパードライ』や『麒麟』などからステップアップしたい方はお試しあれ。
おすすすめのおつまみは？
やはり味の濃いビールには、味の濃い肉料理でしょう。
ただし、こちらは香りが強くはないので、洋食でなくとも合うかと。
『シンハー』（ブンロート・ブリュワリー）
『シンハー』は、タイのビールで「唯一王室に認められたビール」として有名です。
このビールとの出会いは？
漫画『ブラックラグーン』を読んだことがきっかけでした。
舞台の『ロアナプラ』がタイに存在するという設定のため、出てきたのでしょうね。
どんな人におすすめ？
味わいであれば、「スカッとした感じの海外ビールを楽しみたい」という方に。
私のように「作品に登場するお酒が飲んでみたい！」という方にもおすすめです。
海外産のビールなので、売っている場所が限られるのが難点ですね。
おすすめのおつまみは？
個人の感覚では、チャーハンなど塩気のあるご飯系の食事に合うと思います。
公式ウェブサイトでは「エスニック好きが選ぶNo.1のビール」とあるので、当然そちらにも。
好きなお酒：ウイスキー編
続いて、ビールと同じくらい好きな「ウイスキー」についてご紹介します。
ちなみに一番最初に買って飲んだウイスキーは、『ブラックニッカ クリア』の小瓶でした。
『ワイルドターキー ８年熟成』（オースティン・ニコルズ）
『ワイルドターキー 8年』は、名前に偽りなしの「ワイルドさ」を誇るバーボンです。
このウイスキーとの出会いは？
実家に帰省した際に、父が飲ませてくれました。
『ブラックニッカ』でウイスキーを知った気でいた私の喉は、見事に焼かれましたね（苦笑）
その後、『バキ』の花山薫も好んで飲んでいることを知りました。
どんな人におすすめ？
「強い酒をあおりたい気分なんだ」という方におすすめです。
ただし、ストレートやロックで飲む時にはご注意を。
決してビールの要領で一気にいこうなんて考えてはいけません。
（喉が焼けますし、何よりウイスキーの味わい方としてもったいないです）
おすすめのおつまみは？
定番のナッツやチョコレートのほか、個人的にはビーフジャーキーもいいと思います。
ウイスキーをストレートやロックで楽しむ場合、料理よりもおつまみや甘味に合うんですよ。
『ラフロイグ』（サントリー）
『ラフロイグ セレクト』は、濃厚でスモーキーな香りが特徴のシングルモルトスコッチです。
このウイスキーとの出会いは？
連れていっていただいたBarで、会社の先輩に教えていただきました。
Barに行くのも初めてで、すごくドキドキしたのも覚えています。
ちなみに、香りをかいで最初に連想したものは「木酢液」でした！
どんな人におすすめ？
「香ばしいウイスキーを主役にして楽しみたい」という方におすすめします。
同じサントリーの『角瓶』などは「食事と合わせるウイスキー」ですが、『ラフロイグ』など「強烈な香りをもつウイスキー」を最大限に楽しむには、食事はノイズになります。
食後に舌の上で転がすようにして楽しむのが、正解かと。
おすすめのおつまみは？
ナッツやポッキーがベターですね。
『ラフロイグ』の邪魔をせず、引き立てるおつまみをチョイスしたいところです。
『ジンビーム』（ビーム サントリー）
引用元：『ジンビーム』公式ウェブサイト
『ジンビーム』は、日本でもメジャーなバーボンです。
このウイスキーとの出会いは？
①その辺のスーパーに行った ②売っているのを見た ③買った ……以上！(笑)
本当に場所を選ばず購入できるウイスキーです。
ハイボールとして提供している飲食店も多く見られます。
どんな人におすすめ？
「バーボン or ウイスキー初心者」におすすめです。
価格も手ごろですし、ストレートやロック、ハイボールなど様々な飲み方を試せます。
私はこれでコークハイを作るのが好きです。
おすすめのおつまみは？
ハイボールを想定するなら、ポテトチップスやフライドチキンなどをおすすめします。
脂っぽいものをグイッと流すのがおいしいんですよね。
ストレートやロックなら、定番のナッツやチョコでいきたいです。
さいごに
今回は、個人的におすすめのお酒（ビール・ウイスキー）についてご紹介させていただきました。
個人の体験を通じて、少しでもお酒の魅力をお伝えできたなら幸いです。
最後になりますが、「飲酒は20歳を過ぎてから」。
急ぐ必要があるものではありません。
ルールを守って楽しく飲みましょう！
